Menu
  Opskrifter
» Forretter
» Hovedretter
» Desserter
» Bagværk & Kager
» Salater
» Pasta & Ris
» Supper
» Vegetar retter
» Fedtfattige retter
» Drinks
 
  Søg efter opskrifter

  x

 
  Tilmeld nyhedsbrev
Dit navn:

Din email:

  x

 
  Andet
» Til forsiden
» Opret opskrift
» E-nummer guide
» Annoncering
» Kontakt

 
  Annonce


 

©2001-2005 NETopskrifter

 

 

 
  Pita Toast
Antal personer: 6

Pris pr. person: 20 kr.
Tilberedningstid: 5 min.
Oprettet: 24-07-2001 16:55:27
 
 
Fremgangsmåde:

Skær pitabrødene igennem på midten og åbn forsigtigt lommen. Drys ca. 1 spsk. friskrevet parmasan eller pecorinoost i lommen. Tryk lommen sammen med flad hånd. Med en madpensel smøres begge sider af brødene med olivenolie og drysses med salt og rosmarin.

Ved grillen:
Pita brødene tilberedes over direkte varme. Brødene vendes 2-3 gange, til de er let brunede. I alt ca. 4-5 min. Det er vigtigt at du hele tiden vender dem, da de let branker, hvis du "glemmer" dem.

Du kan servere brødene som de er eller dele halvmånerne yderligere før servering.

Der er nok til 6-8 personer som snack eller som tilbehør til en anden ret, hvor du har lyst til at spise brød til.

Ingredienser:

6 pitabrød
100 g friskrevet parmasan eller pecorinoost
Monini olivenolie til at pensle med
Salt
Frisk el. tørret rosmarin